Sertifikācija
Halal novērtējumu veic partneris, dokumentus no sākuma līdz beigām sagatavojam mēs.
Sertifikācija ir nodalīta no darījuma komerciālās puses. Halal novērtējumu veic partneris Halal Latvia (reģ. Nr. 40003917168, Latvijas tirgū kopš 2009. gada), kas strādā pēc IHI, SMIIC un GIMDES protokoliem un darbu saskaņo ar Latvijas pārtikas un veterināro kontroli. Mūsu uzdevums ir savākt un sagatavot partiju tā, lai audits jau pirmajā reizē noritētu bez piezīmēm: importētāja dokumentu pakete, produkta sastāvs, ražošanas procesa apraksts, etiķetes teksts un partijas identifikatora sasaiste ar faktisko sūtījumu. Paralēli partiju sagatavojam atbilstoši ES pārtikas aprites tiesību prasībām: Regulas (EK) Nr. 178/2002 (pārtikas aprites tiesību vispārīgie principi), 852/2004 (pārtikas higiēna) un 853/2004 (dzīvnieku izcelsmes produkti), kā arī Regula (ES) Nr. 1169/2011 (pārtikas marķējums patērētājiem). Pakalpojums aptver piecas iepirkuma valstis: Uzbekistānu, Kazahstānu, Kirgizstānu, Tadžikistānu un Turkmenistānu. Ar partiju fiziski strādājam noliktavā Uriekstes ielā 4A Rīgā.
Tieša atbilde
Jā. Halal novērtēšanu veic partneris Halal Latvia, un partijas sagatavošanu un saskaņošanu ar ES pārtikas tiesību aktiem veicam mēs kā tirdzniecības nams. Lomu nodalīšana ir būtiska: sertifikācijas iestādei nevajadzētu būt komerciāli ieinteresētai audita rezultātos. Mēs sagatavojam produktu, dokumentus un marķējumu, un Halal Latvia apstiprina atbilstību halal standartam neatkarīgi no mūsu komerciālās puses.
Kas ir iekļauts pavadījumā
Katrs modulis novērš vienu no tipiskajām pirmās partijas kļūmēm: sastāva neatbilstību, nepilnīgu dokumentu paketi, etiķetes tekstu nepareizā valodā un konfliktu starp halal protokolu un konkrētas mazumtirdzniecības ķēdes prasībām.
Mēs sagatavojam apmeklējuma grafiku, savācam importētāja dokumentāciju, nodrošinām partijas identifikāciju pēc partijas koda un pavadām auditora vizīti noliktavas vietā. Pašu novērtēšanu un sertifikāta izsniegšanu veic Halal Latvia.
Sastāvu, alergēnus, procesa aprakstu un pavaddokumentus pārbaudām pēc Regulām (EK) Nr. 178/2002 un 852/2004, bet dzīvnieku izcelsmes produktiem pēc Regulas 853/2004. Sūtījumu klasificējam kā “gatavs”, “nepieciešams labojums” vai “augsts risks” jau pirms preces nonāk pie ES pircējiem.
Mēs pārbaudām nepieciešamos laukus saskaņā ar Regulu (ES) Nr. 1169/2011: nosaukums, sastāvs dilstošā secībā, 14 ES alergēnu saraksts, uzturvērtības paziņojums uz 100 g, izcelsmes valsts gadījumos, kad tā ir obligāta, burtu lielums (minimālais x augstums 1,2 mm) un galamērķa valsts valodas, kā arī partijas kods saskaņā ar Direktīvu 2011/91/ES.
Ja etiķetes teksts ir jālabo, preci pārmarķējam noliktavā Rīgā un to ierakstām partijas kartē. Tas parasti ir lētāk un ātrāk nekā labošana pēc muitas aizturēšanas vai pēc tam, kad mazumtirgotājs atteicies preci pieņemt.
Dokumenti un apliecinājumi ir strukturēti Latvijas pārtikas un veterinārajai kontrolei saprotamā loģikā (Pārtikas un veterinārais dienests, PVD). Tas samazina laiku, kas pavadīts papildu informācijas pieprasījumiem, un novērš atkārtotus apstiprināšanas ciklus tiem pašiem vienumiem.
Ja pircējs pieprasa saistīt ar noteiktu halal protokolu saimi, mēs iepriekš kartējam produktu un procesu atbilstoši konkrēta standarta prasībām un identificējam neatbilstības jomas. Tas ļauj vienoties par korekcijām jau sagatavošanas posmā.
Metodoloģija
Ja darījuma komerciālā puse vienlaikus paraksta sertifikātu, pircējam Berlīnē vai Stokholmā vienmēr būs jautājumi par vērtējuma objektivitāti. Tāpēc halal sertifikāciju veic partneris Halal Latvia saskaņā ar atsevišķu līgumu, un tās secinājumi nav atkarīgi no partijas komerciālās cenas vai nosūtīšanas laika.
Mūsu atbildības joma ir partijas stāvoklis un dokumentu kvalitāte. Ja audita brīdī prece un tās apraksts nesakrīt, mēs vai nu pirms vizītes nodrošinām partiju atbilstību, vai arī godīgi fiksējam neatbilstību kartē. Sertifikātu nevajadzētu izsniegt “iepriekš” turpmākai labošanai.
Tādējādi tiek noņemta klasiskā pelēkā zona, kurā starpnieks vienlaikus pārdod preci un izsniedz sertifikātu, bez neatkarīga statusa.
Sagatavošanas ekonomika
Ja kļūdu atklāj tikai pēc muitas aizturēšanas, preču cenai tiek pieskaitīta uzglabāšana ostā, soda izkraušanas periodi, piegādes loga atlikšana un reputācijas risks mazumtirdzniecības ķēdei. Ja kļūdu izlabo laikus noliktavā Sarkandaugavā, pirms preces nosūta pircējiem ES, izmaksas parasti aprobežojas ar pārmarķēšanu un saskaņotu partijas apstrādi.
Pircējam ar regulāru papildināšanas ciklu gatavība sertifikācijai ir ne mazāk svarīga kā preces vienības cena: viena atgriezta partija var izjaukt tīkla reklāmas ciklu un noņemt sarakstu.
Tāpēc pakalpojuma pamatā ir sērijas atkārtojama sagatavošana atbilstoši saskaņotam standartam.
Prioritārais virziens
Uzbekistāna ir Trade House ECLECTIE prioritārais virziens. Šis pakalpojums darbojas kopā ar iepirkumiem Taškentā un reģionos, halal sertifikāciju, ES muitu, Rīgas noliktavu Uriekstes ielā 4A un tirdzniecības pārstāvniecību Baltijas valstīs, Skandināvijā, Polijā un Vācijā. Viss notiek vienas Latvijas SIA ietvaros, ar vienu dokumentu paketi un vienu līgumpartneri ES.
BUJ
Nē. Novērtēšanu un sertifikāta izsniegšanu veic Halal Latvia (reģ. Nr. 40003917168) vai cita atzīta sertifikācijas institūcija, kas saskaņota ar pircēju. Mēs kā tirdzniecības nams esam atbildīgi par sūtījuma, dokumentu un loģistikas sagatavošanu, lai sertifikācijas statuss sakristu ar nosūtīšanas faktu. Tādējādi tiek novērsts interešu konflikts starp pārdevēju un sertificētāju.
Šis ir produkta sastāva, procesa apraksta, alergēnu un pavaddokumentu salīdzinājums ar Regulu (EK) Nr. 178/2002 (vispārīgi pārtikas tiesību akti), 852/2004 (higiēna) un attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes produktiem 853/2004 prasībām. Etiķetes teksts ir pārbaudīts saskaņā ar Regulu 1169/2011. Rezultātā partija pirms nosūtīšanas tiek klasificēta kā “gatava”, “nepieciešama korekcija” vai “augsts risks”.
Jā. Noliktavas vietā Uriekstes iela 4A iespējama kontrolēta partijas pārmarķēšana ar izmaiņu fiksēšanu noliktavas kartē un saistīšanu ar partijas kodu. Tas ir nepieciešams, piemēram, lai pievienotu nepieciešamās galamērķa valsts valodas, pielāgotu fonta lielumu uz x augstumu 1,2 mm vai pielāgotu paziņojumu par uzturvērtību uz 100 g.
Pirms partijas palaišanas mēs iepriekš kartējam sastāvu atbilstoši pircēja izvēlētās konkrētas protokolu grupas prasībām un identificējam neatbilstības jomas. Ja neatbilstība ir būtiska, mēs vai nu pielāgojam sastāvu kopā ar ražotāju, vai arī pārnesam partiju uz citu protokolu. To izlemjam pirms nosūtīšanas.
Piecas valstis: Uzbekistāna, Kazahstāna, Kirgizstāna, Tadžikistāna un Turkmenistāna. Īpaša uzmanība pievērsta garšvielām un žāvētiem augļiem no Uzbekistānas, kā arī valriekstiem no Kirgizstānas. Halal Latvia var ceļot uz ražošanu izcelsmes valstī, ja pircējs to pieprasa Vācijā vai Skandināvijā.
Pamatcikls ilgst no 6 līdz 9 nedēļām: dokumentu paketes un produkta sagatavošana, grafika saskaņošana ar Halal Latvia, auditora vizīte, auditā konstatēto nepilnību novēršana noliktavā, galīgais novērtējums un sertifikāta izsniegšana. Termiņš ir atkarīgs no kategorijas, ražotnes gatavības un piezīmju skaita pirmajā pārbaudē.
Produkta kategorija, sastāvs un procesa apraksts, esošie sertifikāti (ja tādi ir), pašreizējie marķējuma grozījumi, ES tirgi, kuriem nepieciešama gatavība, un vēlamais pirmās piegādes grafiks. Pamatojoties uz to, mēs atgriežam darba plānu ar pārbaužu secību, iespējamām pielāgošanas jomām un indikatīvu resursu izklāstu.
Sertifikācijas sākums
Norādiet produkta aprakstu, etiķešu versijas un galamērķa tirgus. Mēs sastādīsim sertifikācijas plānu, noteiksim iespējamās korekcijas jomas un saskaņosim apmeklējuma grafiku ar Halal Latvia.
