Austrumi Eiropas sirdī
Pazīstams arī kā Arkan Bazaar
Uzbekistānas produkti un virtuve katru dienu Rīgā, tirgus Centrālajā paviljonā.
Uzbek Bazaar ir uzbeku un Centrālāzijas virtuves mazumtirdzniecības vieta pašā Rīgas centrā. Mūs viegli atrast: Rīgas Centrāltirgus, paviljons ar zivju rindām, Nēģu iela 7. Uz letes uzbeku plātsmaize non, plovs-rīsi, garšvielas, žāvēti augļi, rieksti, tēja un austrumu saldumi. Darba laiks: katru dienu, 09:00-17:00.
Īsa atbilde
Jā, Rīgā ir Uzbekistānas tirgus. Uzbek Bazaar ir neliela uzbeku virtuves tirdzniecības vieta Rīgas Centrāltirgū: Nēģu ielā 7, LV-1050. Uz letes ir halal, bez plātsmaize, plovs-rīsi, garšvielas, žāvēti augļi, rieksti, tēja un austrumu saldumi. Atvērts katru dienu no 09:00 līdz 17:00.
Atvērt kartēPar vietu
Uzbek Bazaar ir neliela mazumtirdzniecības vieta Rīgas Centrāltirgū, kas veltīta uzbeku un Centrālāzijas virtuvei. Tirgus ir atvērts katru dienu no 09:00 līdz 17:00; ieeja no Nēģu ielas, tas pats paviljons, kur vēsturiski tirgoja zivis un garšvielas.
Uzbek Bazaar ir neliela mazumtirdzniecības vieta Rīgas Centrāltirgū, kas veltīta uzbeku un Centrālāzijas virtuvei
Tirgus ir atvērts katru dienu no 09:00 līdz 17:00
ieeja no Nēģu ielas, tas pats paviljons, kur vēsturiski tirgoja zivis un garšvielas
Plauktos ir kaut kas, bez kā grūti iedomāties uzbeku galdu: silta plātsmaize, Lazer un Devzira šķirņu plovs-rīsi, ķimenes, bārbele, koriandrs un kurkuma, žāvētas aprikozes un rozīnes, rieksti, medus un tēja
Kas ir uz letes
Bez plātsmaize, plovs-rīsi, samsa, kulinārijas komplekti un garšvielu komplekti — viss, kas nepieciešams mājās gatavotam plovam, lagmanam un šurpam
Sortiments ir salikts tā, lai vienreiz varētu atnākt un saņemt pilnvērtīgu maltīti: rīsus, gaļas un dārzeņu sagataves, garšvielas un maizi
Jeera, koriandrs, bārbele, kurkuma un sezonas maisījumi
Žāvētas aprikozes, rozīnes, valrieksti, mandeles un pistācijas vairumā – nosver vajadzīgo daudzumu
Katru partiju atveram pircēja priekšā, lai aromāts un garša būtu kā no Uzbekistānas tirgus, nevis no aizzīmogota maisiņa
Uzbeku melnā tēja un kok-tēja garai sarunai, čak-čaks un navats tējai, medus no Uzbekistānas biškopjiem
Nepārtikas preces ietver porcelāna bļodas un šķīvjus no Rištanas, zīda ikat šalles, suzani laukumus: ērts suvenīrs no ceļojuma vai dāvana mīļajiem
Kā mūs atrast
Adrese
Rīgas Centrāltirgus, Nēģu iela 7, Rīga, LV-1050, LatvijaRīgas Centrāltirgus (Rīgas Centrāltirgus)
Rīgas Centrāltirgus ir Rīgas galvenais pilsētas tirgus, vēsturisks komplekss blakus autoostai un centrālajai dzelzceļa stacijai. Uzbek Bazaar aizņem vienu no paviljona letēm ar garšvielām un sausajiem produktiem: no Vecrīgas - 10 minūtes ar kājām, no stacijas - 5 minūtes.
Darba laiks: Katru dienu no 9:00 līdz 17:00
Ko mēs darām blakus letes?
Samsu un plātsmaizes uz vietas cep sadarbības partneri
Mēs cenšamies, lai svaigas preces uz letes parādās saskaņā ar grafiku: no rīta - plātsmaize brokastīs, pusdienās - samsa un kulinārijas komplekti
Šī ir īsa ķēde no mīklas līdz plauktam
Gatavs komplekts plovam: rīsi, garšvielas, sezonas žāvēti augļi vienā iepakojumā ar norādi uz gramiem
Ērts ģimenei Rīgā, kurai nav laika savākt sastāvdaļas no dažādām tirgus ejām
Brīvdienās notiek īsas meistarklases par plovu, lagmanu un uzbeku saldumiem
Šis ir bezmaksas formāts virtuves iepazīšanai – nāciet kopā ar bērniem, ņemiet līdzi recepti un sastāvdaļas
Lete nereti kļūst par uzbeku un Centrālāzijas diasporas tikšanās vietu Latvijā: šeit notiek jaunumu, recepšu un kontaktu apmaiņa
Stāstām saviem viesiem par tradīcijām – bez tirgotāju trakulības, mierīgi un mājās
Kvalitāte un svaigums
01 - Izvēle no piegādātāja
Žāvētus augļus, riekstus un garšvielas iepērk nelielos daudzumos. Šķirne, reģions un ražas gads tiek fiksēti iepriekš, lai garša un aromāts būtu paredzami, nevis “tāpat kā laime”.
02 - Pieņemšana Rīgā
Katrai partijai tiek veikta ienākošā pārbaude Rīgā: iepakojuma integritāte, mitrums, tīrība, svešas smakas neesamība. Ja jums kaut kas nepatīk, partija nenonāk pie letes.
03 - Serviss pie letes
Jūsu priekšā izsveram sausos ēdienus, pasniedzam plātsmaizes un samsu svaigu. Mēs varam pastāstīt, kādi rīsi ir piemēroti plovam grupai, kādas garšvielas pievienot gaļai, kā pagatavot kok-tēju.
Mērķis ir vienkāršs - lai pircējs Rīgā saņemtu tādas pašas kvalitātes Uzbekistānas produkciju, it kā būtu aizbraucis uz bazāru Taškentā vai Samarkandā. Aromāts, tekstūra un garša - bez pārsteigumiem un bez “mārketinga” svaiguma.
Galerija
Sortimentu veido Uzbekistānas un Vidusāzijas virtuve: garšvielas, žāvēti augļi, rīsi un graudaugi, pākšaugi, Uzbekistānas porcelāns un gatavošanas komplekti. Dažas preces pienāk regulāri, dažas sezonāli, tāpēc sastāvs uz letes mainās.
Daļu no sortimenta šajā blokā piegādā SIA SLB LV, Uzbekistānas žāvēto augļu, rīsu, garšvielu un porcelāna importētājs. Sīkāk - slb.lv.
Halal
Neatkarīga halal sertifikācija
Halal Latvia - neatkarīga halal sertifikācija Latvijā un ES. Sertifikācija attiecas uz halal kategorijām klasificētiem produktiem, to apstrādi un apkalpošanu kasēs.
Halal Latvia ir neatkarīga halal sertifikācijas institūcija Latvijā un ES.
Sertifikācija attiecas uz produktiem, apstrādi un apkalpošanu pie kases.
Saskaņā ar standartiem IHI / SMIIC / GIMDES ir kontroles metodoloģiskais pamats.
Mērogs, kas jau ir ielikts
Uzbek Bazaar Rīgā ir tīkla flagmanis. No Rīgas ir īss ceļš līdz Tallinai, Viļņai, Stokholmai un Helsinkiem; caur Baltiju — izeja uz Poliju un Vāciju. Nākamos punktus atvērsim tur, kur ir stabils pieprasījums pēc uzbeku produktiem un austrumu bazāra kultūras.
1
Punkts Rīgā šodien
7
Pilsētas paplašināšanās plānā
4
Baltijas un Ziemeļvalstis
100%
Halal sertifikācija
B2B piegādātājiem
Meklējat Latvijas tirdzniecības namu Uzbekistānas ↔ ES tirdzniecības līnijai, nevis patērētāju tirgu? Trade House ECLECTIE vada iepirkumus Taškentā, halal sertifikāciju, Transkaspijas loģistiku, Rīgas noliktavu, ES muitu un tirdzniecības pārstāvniecību Baltijā, Skandināvijā, Polijā un Vācijā zem vienas SIA.
FAQ
Uzbek Bazaar atrodas Rīgas Centrāltirgū (Rīgas Centrāltirgus) Nēģu ielā 7, LV-1050, Rīgā, Latvijā. Tas ir pilsētas centrs, piecu minūšu gājiena attālumā no centrālās dzelzceļa un autoostas un desmit minūšu attālumā no Vecrīgas. Atrodiet paviljonu ar garšvielām un sausajiem produktiem - mūsu lete ir tur.
Tirgus ir atvērts katru dienu no 09:00 līdz 17:00, septiņas dienas nedēļā. Parastās darba dienās vislabāk ir ierasties no rīta vai tuvāk pusdienām - tieši tad uz letes parādās svaiga plātsmaize un samsa. Brīvdienās tirdziņš ir pārpildītāks, bet atmosfēra gaišāka – it īpaši sestdienās.
Uz letes - Uzbekistānas plātsmaize non, plovs-rīsi Laser un Devzira, kulinārijas komplekti plovam, mung pupiņas, samosa, garšvielas (ķimenes, koriandrs, bārbele, kurkuma), žāvēti augļi (kaltētas aprikozes, rozīnes), rieksti (valrieksti, mandeles, pistācijas un medus, uzbeku tēja un uzbeka čaka). navat, kā arī porcelāns no Rištanas un zīda ikat.
Jā, Uzbek Bazaar sortiments ir veidots kā halal: gaļai un gaļu saturošām precēm līdzi ir partneris Halal Latvia - neatkarīga halal sertifikācija Latvijā un ES. Ja halal statuss konkrētai precei ir svarīgs reliģisku iemeslu dēļ, pārdevējs pie letes uzrādīs iepakojumu un apstiprinājumu.
Ērtākais veids, kā ierasties klātienē: Rīgas Centrāltirgū, Nēģu ielā 7, katru dienu no 09:00 līdz 17:00. Par svētku galda, meistarklašu un kulinārijas komplektu iepriekšēju pasūtījumu varat rakstīt uzņēmumam, izmantojot vietnē esošo veidlapu - mēs ar jums sazināsimies vienas darba dienas laikā.
Kontakts
Par iepriekšējiem pasūtījumiem ģimenes galdam, grozam uzņēmumam vai meistarklasei grupai, rakstiet caur veidlapu un Uzbek Bazaar komanda ar Jums sazināsies vienas darba dienas laikā.
