Рис Лазер, зира, барбарис, сухой кориандр, карточка с пошаговым рецептом. В набор не входит мясо, лук, морковь и масло — их вы добираете отдельно на прилавке или в обычном магазине.
← Все продукты
food-prepared
Набор для плова
Готовый набор для домашнего плова: рис Лазер, зира, барбарис и пошаговая карточка с граммами и таймингами — собрать обед за один заход.
Набор для плова — то, что мы собираем для семьи, у которой нет времени или сил обходить рынок и выбирать сорт риса, специи и сухофрукты по отдельности. В набор входит рис Лазер, зира, барбарис, сухой кориандр и карточка с пошаговым рецептом: вес ингредиентов, тайминги и подсказки.
- Происхождение
- Собирается на прилавке в Риге
- Категория
- Кулинарные наборы
- Фасовка
- На 4–6 порций или на 8–10 порций
- Срок хранения
- До 12 месяцев в сухом тёмном месте
- Сертификация
- Сертифицировано Halal Latvia
Базовый набор рассчитан на 4–6 порций домашнего плова: 600 г риса, по 10–15 г зиры и барбариса, щепоть кориандра. Большой набор — на 8–10 порций (примерно 1 кг риса). К набору вы добираете на прилавке мясо или овощи и сезонные дополнения вроде кураги или изюма.
Карточка-рецепт построена так, чтобы плов получился даже у тех, кто готовит первый раз: разогреть масло, обжарить мясо и лук, добавить морковь и специи, влить воду, выложить рис ровным слоем, варить под крышкой 25–30 минут, выдержать 10 минут. Граммы и тайминги — на оборотной стороне.
Набор удобен и как подарок: его берут перед поездкой в гости, на новоселье и в семьи, где готовят узбекскую кухню впервые. На прилавке мы соберём набор при вас и подскажем, какие сухофрукты или орехи к нему добавить.
FAQ
Набор для плова — частые вопросы
Базовый набор — 4–6 порций (600 г риса). Большой набор — 8–10 порций (1 кг риса). Точная порционность зависит от того, сколько мяса и моркови вы положите.
Да. Карточка-рецепт написана пошагово, с граммами и таймингами; на прилавке продавец подскажет, какие овощи и мясо удобнее взять. Плов получается даже у тех, кто готовит его впервые.
Да, через форму на сайте — мы соберём набор к нужному часу. Это удобно для семейного праздника или для большой компании, чтобы не стоять в очереди.
К плову или к чаю
Соберите корзину к ужину прямо на прилавке
На узбекском базаре в Риге можно собрать полный обед за один заход: рис, специи, сухофрукты, лепёшку и чай. Если планируете семейный праздник или большую компанию — напишите заранее через форму, мы соберём набор к нужному часу.