Jede Stadt hat ihre eigene Kategoriekarte und ihre eigene Geschäftslogik. Große Handelsmarken-Einzelhandelsketten sind in Stockholm stark vertreten; in Berlin - Großhändler, die die Diaspora und den Bereich gesunde Lebensmittel abdecken; in Helsinki - HoReCa mit orientalischem Programm und saisonalen Festivals; in Warschau – regionale Großhändler mit Abdeckung in allen Ländern der Visegrad-Gruppe.
Für jede Stadt wird eine separate Kontenmatrix geführt, das Herstellerkategoriepaket ist jedoch gleich, sodass Sie dieselben Dokumente und Spezifikationen in verschiedenen Verhandlungen wiederverwenden können. Dies reduziert die Vorbereitungszeit und sorgt für einen gleichbleibenden Qualitätsstandard.
Kategorischer Fokus - Lebensmittelbasis, Trockenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Tee, Süßwarengruppe und Kunsthandwerk. Jede Kategorie hat ihren eigenen Kanal und ihre eigene Saisonalität, und das Team erstellt einen Kalender für diese Zyklen.