Bu yadroning tabiiy rangi - o'zbek pistasi an'anaviy ravishda Amerikanikiga qaraganda yashilroq. Rangsiz: yadro qanchalik pishgan bo'lsa, yashil rang shunchalik boy bo'ladi.
← Barcha mahsulotlar
dried-fruits-nuts
O'zbek pistasi
Surxondaryo va Buxoro viloyatidan oʻzbek pistasi: yashil yadro, tabiiy ochiq qobiq, boy qaymoqli taʼm.
Oʻzbek pistasi tabiiy ochiq och qobiqdagi yashil yadro boʻlib, boy qaymoqli-shirin taʼmga ega. Peshtaxtamizda Surxondaryo va Buxoro viloyati bog‘laridan joriy yoki o‘tgan mavsumda ortiqcha tuz va yog‘siz pistalar bor.
- Kelib chiqishi
- O‘zbekiston (Surxondaryo, Buxoro viloyati)
- Turkum
- Quritilgan mevalar va yong'oqlar
- Qadoqlash
- Og'irligi 200 g dan, qadoqlash 500 g
- Yaroqlilik muddati
- 12 oygacha salqin va quruq joyda
- Sertifikatlash
- Halal Latvia tomonidan halol sertifikatlangan
O'zbek pistasi an'anaviy ravishda quritilgan mevalar va yong'oqlar tanlovining bir qismi sifatida choy bilan xizmat qiladi; shuningdek, sharqona shirinliklarga (pista bilan navot, halva, lokum) qo'shiladi, shirin samsa uchun to'ldirishga solinadi va shirinliklar uchun bezak sifatida ishlatiladi. Yadroning yashil rangi tabiiy, bo'yalgan emas.
Mexanik yo‘l bilan bo‘linadigan sanoat pistasidan farqli o‘laroq, o‘zbek pistasi odatda ochiq holda yig‘ib olinadi: pishgan yadroning o‘zi qobiqni sindiradi. Buni bo'linish shaklidan ko'rish mumkin - u notekis, asbob izlarisiz. Ko'p yopiq qobiqli partiya odatda pishmagan.
Pista mustaqil gazak sifatida choy bilan iste'mol qilinadi, palovga shirinlik bilan qo'shiladi (masalan, Toshkent to'y palovida), sharq shirinliklarida ishlatiladi. Tozalangan yadro 12 oygacha quruq, qorong'i joyda havo o'tkazmaydigan idishda yaxshi saqlanadi.
FAQ
O'zbek pistasi - tez-tez beriladigan savollar
Biz peshtaxtada tuzsiz tabiiy pistalarni saqlaymiz - ular shirinliklar, palov va choyga kiradi. Tuzli variant (pivo va gazaklar uchun) o'zbek an'anasi emas va biz uni ko'p miqdorda sotib olmaymiz.
Quritilgan mevalar va yong'oqlar to'plamining bir qismi sifatida choy uchun. Pista bilan navotda yadrolari jigarrang shakar ustida maydalanadi. Shirin samsada - quritilgan o'rik bilan to'ldirilgan. To'y palovi uchun yuqori qatlamni bezang.
Qobiq tabiiy ravishda, asbob bilan bo'linish belgilarisiz ochilishi kerak. Yadro boy yashil rangga ega, kulrang qoplamasiz. Ko'p sonli yopiq qobiqli partiya odatda pishmagan.
Palov yoki choy uchun
Kechki ovqat savatingizni peshtaxta ustiga yig'ing.
Rigadagi o‘zbek bozorida to‘liq ovqatni bir yo‘la: guruch, ziravorlar, quritilgan mevalar, yassi non va choyni qadoqlash mumkin. Agar siz oilaviy dam olishni yoki katta kompaniyani rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, shakldan foydalanib oldindan yozing, biz kerakli vaqtda to'plamni yig'amiz.