Lazer cho'zinchoq shishasimon don bo'lib, palov ostida ishlab chiqariladi. Uzoq vaqt pishganidan keyin o‘z shaklini saqlab qoladi, yog‘ va zirvak ziravorlarini o‘ziga singdiradi, bo‘tqaga aylanmaydi. Muntazam dumaloq donli guruch palov uchun mos emas - u qaynatiladi va bir-biriga yopishadi.

food-staples
Palov-guruch lazeri
Lazer navli o'zbek palovi guruch pishirgandan keyin o'z shaklini saqlab turadigan cho'zinchoq shishasimon don bo'lib, uy qurilishi palovi uchun klassik tanlovdir.
Palov-guruchli lazer o'zbek peshtaxtalarida eng ko'p uchraydigan narsa: cho'zinchoq shishasimon don, qozonda uzoq vaqt pishirilgandan keyin o'z shaklini saqlab qoladi va zirvakni yaxshi o'zlashtiradi. Uyda, u taxminiy tarzda o'zini tutadi: u teng darajada namlanadi, shilimshiqqa aylanmaydi va xizmat qilganda o'z ta'mini saqlaydi.
- Kelib chiqishi
- O‘zbekiston (Farg‘ona vodiysi)
- Turkum
- Guruch va don
- Qadoqlash
- Chakana 1 kg va 5 kg, vazni 250 g dan
- Yaroqlilik muddati
- Quruq, qorong'i joyda 24 oygacha
- Sertifikatlash
- Halal Latvia tomonidan halol sertifikatlangan
Lazer Farg'ona vodiysida o'sadi va o'zbek oshxonasining "stol usti" navlaridan biri hisoblanadi: odamlar odatda u bilan birinchi uy qurilishi palovini pishirishni o'rgatishadi. Xilma-xillik piyoz va sabzi qovurilishiga osonlikcha toqat qiladi, pishirish paytida tuzilishini yo'qotmaydi va uy qurilishi 500 grammlik qismlarga va katta qozon uchun bir xil darajada mos keladi.
Rigadagi o‘zbek bozorida siz Lazerni 1 kg va 5 kg o‘ramlarda xarid qilishingiz yoki uni og‘irligi bo‘yicha olishingiz mumkin – sotuvchi aynan kerakli miqdorni tortadi va qadoqlaydi. Pilav uchun oltidan sakkiz kishigacha bo'lgan kompaniya odatda 1,2-1,5 kg xom guruchni oladi; oila boshiga palov uchun - 600–800 g.
Peshtaxtadagi Lazerga zira, zirk va quritilgan mevalar - mayiz yoki quritilgan o'rik qo'shish mantiqan to'g'ri keladi. Agar siz rang va lazzatga boyroq narsani qidirsangiz, Devzira qizil guruch yaqinida; Kundalik pishirish uchun biz Lazerni tavsiya qilamiz.
FAQ
Palov-guruchli lazer - tez-tez so'raladigan savollar
6-8 kishilik kompaniya uchun - 1,2-1,5 kg xom guruch; 3-4 kishilik oila uchun - 600-800 g. Uyda qadoqlashni hisoblamaslik uchun biz peshtaxtada kerakli miqdorni aniq tortamiz.
Ochgandan so'ng, havo o'tkazmaydigan idishga quying va xona haroratida quruq, qorong'i joyda saqlang. Yaroqlilik muddati 24 oygacha, lekin nav o'zining xushbo'yligini yaxshi rivojlantirganda, uni bir yil ichida ishlatish yaxshiroqdir.
Ha. Restoran yoki oshxonadagi oshxona uchun 25 kg partiyalarni sotib olish qulayroqdir; Veb-saytdagi shakldan foydalanib, bunday hajmlar haqida yozing - biz to'ldirish jadvali va qadoqlash bo'yicha kelishib olamiz.
Palov yoki choy uchun
Kechki ovqat savatingizni peshtaxta ustiga yig'ing.
Rigadagi o‘zbek bozorida to‘liq ovqatni bir yo‘la: guruch, ziravorlar, quritilgan mevalar, yassi non va choyni qadoqlash mumkin. Agar siz oilaviy dam olishni yoki katta kompaniyani rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, shakldan foydalanib oldindan yozing, biz kerakli vaqtda to'plamni yig'amiz.