Ishkor — Rishtonda asrlar davomida sirlash uchun asos sifatida foydalanilgan cho‘l o‘simligi Salsolaning kuli. Ishkor sirida qo'rg'oshin yoki boshqa og'ir metallar mavjud emas, shuning uchun u oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsizdir. Rishton taomlarini xitoylik soxta taomlardan rang-barangligi bilan ajratib turadigan narsa shu.
← Barcha mahsulotlar
crafts
Rishton sopol plitasi
Rishton, Farg'ona vodiysidan lavha - qo'lda ishkor kobalt sir bilan bo'yalgan. Qo'rg'oshinsiz, oziq-ovqat uchun xavfsiz. Shakl birinchi qarashda tanib olinadi.
Rishton kulolchiligi Farg'ona vodiysining janubidagi Rishton shahridagi o'zbek qo'lda bo'yash san'atining taniqli maktabidir. Plitalar gulli naqshli kobalt ko'k naqsh bilan bo'yalgan; sir - qo'rg'oshin va boshqa og'ir metallarsiz cho'l o'simliklarining kuliga asoslangan ishkor. Bu oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz bo'lgan idishlar.
- Kelib chiqishi
- O‘zbekiston (Rishton, Farg‘ona vodiysi)
- Turkum
- O'zbek kulolchilik va to'qimachilik
- Qadoqlash
- Bo'lak-bo'lak, diametri 22-28 sm
- Yaroqlilik muddati
- Ehtiyotkorlik bilan ishlov berish bilan cheksiz
- Sertifikatlash
- Qo'llanilmaydi (oziq-ovqat bo'lmagan / kontaktli keramika)
Rishton bir necha yuz yillardan beri o‘zbek kulolchiligining markazi bo‘lib kelgan; Shaharda bir nechta oilaviy ustaxonalar mavjud bo'lib, ularning har biri o'ziga xos uslubga ega. Xarakterli kobalt ko'k rangi tabiiy kobaltdan keladi; o'simlik naqshlari (tut, anor, bodom) va geometrik naqshlar nozik cho'tka bilan qo'lda bo'yalgan.
Peshtaxtada bizda bir necha diametrli (22, 25, 28 sm), chuqur va tekis plitalar mavjud. Ular turli xil usullarda qo'llaniladi: katta guruhda palov berish (markazda umumiy plastinka), choy uchun meva va quritilgan mevalar, oshxonada devor bezaklari. Qotishmali taglikka ega bo'lgan plastinka barqaror va stolda "yurmaydi".
Xizmat oddiy: qo'lda iliq suv va yumshoq shimgichni, qattiq yuvish vositalarisiz va idishlarni yuvish mashinasisiz yuving. Haroratning keskin o'zgarishi (sovuq plastinkadagi issiq idish) keramika yorilishi mumkin - shuning uchun issiq idishlarda xizmat qiling. Ehtiyotkorlik bilan ishlov berilsa, plastinka o'nlab yillar davom etadi.
FAQ
Rishton sopol plastinka - tez-tez beriladigan savollar
Biz buni tavsiya qilmaymiz. Vaqt o'tishi bilan issiq suv va qattiq mahsulotlar sirni xiralashtiradi va nozik dizaynni o'chiradi. Iliq suv va yumshoq shimgichni qo'lda yuvish yaxshidir.
Ha. Ishkor sirida qo‘rg‘oshin yo‘q, keramika yuqori haroratda pishiriladi – idish-tovoqlar Yevropa Ittifoqi bilan aloqa qiluvchi materiallar talablariga javob beradi. Haroratning o'zgarishiga alohida e'tibor beriladi (sovuq plastinkadagi issiq idish yorilishga olib kelishi mumkin).
Yo'q, naqshlar qo'lda yozilgan, shuning uchun hatto bir xil seriyalarda ham kichik farqlar mavjud - bu nuqson emas, balki qo'lda ishlangan ishning belgisidir. Har bir ustaxonaning o'ziga xos uslubi bor; Biz peshtaxtada bir nechta ustaxonalarni saqlaymiz.
Palov yoki choy uchun
Kechki ovqat savatingizni peshtaxta ustiga yig'ing.
Rigadagi o‘zbek bozorida to‘liq ovqatni bir yo‘la: guruch, ziravorlar, quritilgan mevalar, yassi non va choyni qadoqlash mumkin. Agar siz oilaviy dam olishni yoki katta kompaniyani rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, shakldan foydalanib oldindan yozing, biz kerakli vaqtda to'plamni yig'amiz.